Oggi voglio parlarvi di vacanze estive e alimentazione dandovi qualche consiglio utile, dopo l’educazione alimentare pediatrica, voglio darvi qualche consiglio per tutta la famiglia.
Finalmente arrivano le vacanze, tempo di riposare e magari visitare qualche posto nuovo.
Una cosa mi colpisce sempre in questo periodo: come possano cambiare ritmi e abitudini alimentari che abbiamo mantenuto per tutto l’anno.
Questi cambiamenti sono normali considerando il clima caldo e ritmi molto più distesi, ma sono qui per darvi qualche consiglio per mantenere un’alimentazione equilibrata e fresca per tutta la famiglia.
Vacanze estive e alimentazione: consigli utili per stare bene
1) Mantieni almeno 2 porzioni di frutta durante la giornata. La frutta è importantissima per l’apporto di sali minerali e vitamine ma ci aiuta anche con l’idratazione.
2) L’inappetenza da caldo colpisce tutti, grandi e piccini, per questo motivo cerca di comporre pasti freddi che possano anche essere portati come pranzo al sacco in spiaggia. Consiglio sempre hummus con pane, frisella pomodoro e mozzarella, insalate di riso con legumi o tonno oppure panino con frittata/uovo strapazzato.
3) Bevi molta acqua, almeno 2L. Con il caldo e le varie attività turistiche potresti sudare molto, è importante mantenere il giusto equilibrio idro-salino. NB: per chi soffre di pressione bassa, la stagione estiva risulta problematica. Aumenta le dosi di sale e vedrai che la sensazione di spossatezza si risolverà.
Tutto molto bello ma posso mangiare il gelato? E quante volte? Può sostituire un pasto come pranzo o cena?
Ovviamente il gelato può essere inserito in un’alimentazione equilibrata con frequenza occasionale, ma non può essere sostituito al pasto principale perché non possiede tutti i macronutrienti necessari.
Ad ogni modo, se vuoi ricreane la consistenza e la freschezza puoi provare a frullare yogurt e frutta ghiacciata, uno spuntino bilanciato che può essere inserito tutti i giorni e che di solito i bambini apprezzano molto!
Ora non mi resta che augurarvi buone vacanze!14
